Questo sensore è in grado di rivelare la concentrazione di alcool nel sangue attraverso il respiro, proprio come un comune etilometro. Ha una elevata sensibilità e un tempo di risposta molto rapido. Il sensore fornisce in uscita un valore di resistenza basato sulla concentrazione di alcool. Il circuito di controllo è molto semplice, tutto ciò di cui avete bisogno è di una resistenza.