L’agricoltura convenzionale ha un forte impatto ambientale: consuma moltissima acqua, utilizza pesticidi e antiparassitari che filtrando nel terreno inquinano le falde acquifere. Da decenni molti Centri di Ricerca e Università si sono posti il problema di trovare un sistema che permetta di produrre molto più cibo con meno acqua, meno spazio e meno inquinamento in ambienti diversi dai luoghi tradizionali dove normalmente l’agricoltura convenzionale viene praticata. La soluzione proposta è la coltivazione in Vertical Farm. Vertical Farm che letteralmente significa “azienda agricola verticale”, è una struttura suddivisa su più livelli nella quale è possibile far crescere piante senza il bisogno di terreno, luce solare e soprattutto senza l’apporto di prodotti chimici inquinanti. Noi sogniamo una mini serra che chiunque possa installare in casa, con cui possa produrre gli ortaggi che preferisce unendo così l’utile, la possibilità di consumare cibo freschissimo e sanissimo, con il dilettevole, il piacere di seminare e godere della crescita della sua verdura e dei suoi fiori.

Si può fare: con NOVAFARM